Beer4Fun

Sempre dou preferência por experimentar cervejas nacionais. Afinal temos excelentes rótulos nas prateleiras e cervejarias empenhadas em fazer produtos de altíssimo nível e qualidade.

Dessa vez a escolhida foi a Stout da Amazon Beer. Afinal é o meu estilo favorito.

É boa?

Não me convenceu até o último gole.

Por quê?

Começamos pela espuma. Escura, meio marrom/acobreada, com uma sabor levemente metálico, não me agradou. Porém, em sua defesa, ela é densa e permanente. Se mantém até o último gole. Aquela espuma que vai deixando o copo listrado, descendo conforme se toma.

O aroma é stout com certeza. Você identifica fácil o malte tostado e aquela lembrança do café. Mas para por ai.

O sabor realmente não me agradou. Traz aquela primeira lembrança do estilo, mas depois, creio que pela adição do açaí, os sabores  se confundem um pouco. Por mais que o café prevaleça, deixa um gosto que não é nem da stout nem do açaí. Pra ser bem sincera, se a intenção era ter uma lembrança da fruta ao meu paladar ficou bem perdido.

Seu amargor aparece, sem exagero, mas não achei encorpada. O final fica meio metálico.

Em um resumo, posso afirmar que não foi uma das minhas piores experiências, mas passou longe da melhor.

Vale a pena?

Fica numa média de R$ 9 a R$ 11 pelos 355ml.

Para degustação eu raramente digo que não vale a pena, pois acredito mesmo que o negócio é dar as caras e experimentar. Ainda mais quando alguém, ‘mega entendida’ como eu, vem e fala que a cerveja não é boa.

Vai perder a oportunidade de afirmar que mulher não entende de cerveja?!

Mas não será uma que entrará nas despesas do mês aqui de casa.