Uma clássica cerveja nacional que dominou meu coração misturando lúpulo e rapadura. Figurinha carimbada no carrinho do mercado, dessa vez essa Colorado ganhou a companhia de Deus, também conhecido com “Vida” ou “Bacon”, para os mais íntimos.
Sim! No melhor estilo Gabriela, preparei com a patroa uma receita ogra pra completar a farra. Mas, por enquanto, vamos salivar juntos e falar da cerveja!
É boa?
É doce, mas não é mole não!
Mentira. É amarga e uma delícia.
Por quê?
É aquela cerveja diferenciada. Arrebatando corações logo de saída, traz um cheirin mais adocicado, num balanço sensual com o lúpulo.
Já o sabor é a explosão de alegria, com uma cerveja encorpada, caprichada no malte e mais adocicada por causa da rapadura. Nessa bagunça do amor ela acaba ficando mais “agradável” que uma IPA padrão, equilibrando um pouco mais o alto amargor e facilitando pra turma que bebe em quantidades generosas.
Agora imagine essa delícia acompanhando uma maminha com molho de mostarda e mel, caramelizada no forno e coberta com bacon.
Babei aqui. A cerveja mais alcoólica (7%) e amarga foi sucesso e casou gostoso com a gordura e sabor da carne.
É, a vida é dahora.
Vale a pena?
Essa é pra ter na cesta básica. (Alô, Dilma!)
Tá fácil, vai! Cerveja nacional caprichada, com ingredientes diferentes e sabor inconfundível. Indica é Indica e pronto!
Fácil de achar e com as ações valendo R$ 12, esses 600 ml de carinho tem tudo pra fazer seu dia ficar mais fofinho e embriagado.
Logo logo a receita tá por aqui, em mais um Gourmêbado!
