Beer4Fun

O IPA Day já passou, mas uma bela IPA nunca pode ficar fora do nosso copo!

A cerveja escolhida por mim foi em homenagem ao meu cachorro! Isso mesmo, tenho um Pug que tem mesmo nome.

Cerveja de dupla nacionalidade, a excelente escocesa BrewDog e a nossa querida 2 Cabeças, diretamente do Rio, fazendo uma IPA com toque tropical. Ela fez a alegria deste que vos fala, abrindo os trabalhos da tão esperada sexta-feira!

Sem mais delongas, vamos ao que interessa. BrewDog|2Cabeças Hello My Name is Zé.

É boa?

Essa não sai mais da minha geladeira!

Por quê?

Além do nome, que me chamou muita atenção, essa é uma cerveja de personalidade. Conseguiu deixar uma cerveja típica de países mais frios, com a cara do nosso país tropical, abençoa… Foco!

Um aroma mais frutado mostra que a adição do maracujá foi bem feita, casando muito bem com nosso querido amigo lúpulo, tudo isso com um creme médio de duração rápida.

O sabor dela é incrível. O maracujá é bem presente, mas não rouba a cena. Dá espaço pra um amargor mais suave pro estilo e o malte equilibrando bem o conjunto.

Os 6,4% de álcool ficaram bem discretos, mas deixando uma sensação seca no final.

Vale a pena?

Pra 330 ml, as 21 dilmas ficaram amargas. Pra quem quer conhecer eu diria que tá com um preço bem legal. Pelo menos uma vez por mês da pra ter um exemplar desse em casa.