A coisa ficou preta! Com russian imperial stout nova, brasileira e cheia de segredos, a gente dá o teaser do próximo Beer4Fun Na Lata. A Dogma é uma cervejaria estreante em 2015, mas que carrega a experiência de 3 cervejarias artesanais unidas: Noturna, Serra de Três Pontas e Prima Satt. Bora saber do que se trata?
É boa?
Véi. Isso é uma delícia!
Por quê?
Pensa numa cerveja parruda…
O cheiro já é pra apaixonar. É aroma de problema, com café, chocolate, baunilha e encrenca alcoólica se aproximando. Uma cafungada de cerveja pesada com perfume de amor à primeira vista.
No gole o samba mantém a cadência. Uma delícia com muito café, madeira e chocolate amargo, com um corpo denso e licoroso que escorrega pela goela devagar.
É uma paulada de 12% de ABV, com o álcool esquentando a garganta e um amargor mais de torrefação e pouco lupulado.
Vale a pena?
Estou apaixonado. Essa eu tomo até quente.
Uma cerveja nacional com uma qualidade rara. Fãs do estilo vão beber com um cisco no olho, emocionados por encontrar uma belezinha dessas feita em terras brasileiras.
Você pode até choramingar pra desembolsar os R$ 19 (330 ml) do investimento, mas duvido que tenha a coragem de falar que não valeu a pena.
Vou alí comprar outra e já volto.
Muito bom, deu agua na boca só de ler seu review, segue o mesmo padrão da Wals e Dum pretrolium? Abrass
A briga é boa, viu! Vale experimentar pra comparar.