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Iniciando 2016 com estilo, ostentação e uma cerveja diferentona, chega ao nosso modesto antro etílico a primeira Goose Island da linha Vintage Ale a desembarcar no Brasil. Nomeada em homenagem ao fundador da porra toda, Sofie é uma belgian farmhouse ale refermentada com laranjas, dentro de barris de madeira que continham vinho.
É boa?
Garrafa pra abraçar, beber e sorrir.
Por quê?
A napa já capta um cheirinho avinagrado logo de saída. Meio cítrico, meio vinho frizante, é um esquema que surpreende. Tudo bem agradável, já trazendo algo da laranja na brincadeira.
O sabor é suave, leve, seguindo essa mesma pegada dos aromas. Desce fácil e traz um finalzinho mais seco. Nem dá pra perceber os 5,9% de álcool.
Quanto ao nosso querido amargor, vem mais pra fechar a conta. Um residual, que marca na boca sem incomodar. No resumão é uma cerveja mansa, como diria Leandro.
Vale a pena?
Vale e muito.
Como se não bastasse a cerveja ser boa, esse garrafão aí (765 ml) tá sendo vendido pelo precinho camarada de R$ 40, também conhecido como 10 Obamas. É cerveja pacaraio!
Quanto ao sabor, é indicada pra quem gosta de algo mais sossegado, cervejas cítricas e receitas que se aproximem do vinho. Bela dica pra dividir com a patroa.
Repetiremos em breve.
Bodebrow desembarcando no QG! Vamos ver que bagaça é essa de misturar lúpulo e cacau!
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Saiu mais uma cerveja da série Bolso Furado. E se você quer beber sem entrar no vermelho, segura as pontas, assiste aê e reza. Outubro tá acabando!
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Quem foi que disse que não dá pra ostentar no fim do mês? A gente entra no vermelho, mas não perde a pose, com essa standard american lager brasileira e fabricada no interior de São Paulo. Se liga aí, que essa sai logo mais no vídeo do Beer4Fun Na Lata!
É boa?
Dispenso.
Por quê?
Cerveja padrão. Aquele aroma quase inexistente, com pouquinho de malte, alguma coisa de fermentação e um azedinho que esse nosso povo bronzeado, acolhedor e acostumado a beber cerveja ruim sabe distinguir como ninguém.
O sabor acompanha essa bagunça aí. É uma cerveja com cereais não maltados, leve, refrescante e padrão pra tomar trincando. Nada além disso.
No mais, aquele amargor mediano e os 4,7% padrão de ABV. O que fode mesmo é o gosto azedo que vem no final.
Vale a pena?
Dá pra considerar.
Analizando o preço e a régua de equivalência nacional de tranqueiras, ela não é ruim. É uma cerveja de R$ 1,70 (330 ml) que cumpre bem o seu papel de breja da galera. Não faz feio frente às gigantes do mercado e até dá uma surra em algumas delas.
Se não fosse esse residual azedo no sabor, seria uma boa cerveja.
E o pessoal de Minas não cansa de inventar coisa boa. Pra lançar a nova cerveja da marca os caras foram longe no conceito de Cerveja Arte.
O artista plástico Enio Longo pegou as cervejas e ingredientes da marca pra criar telas de nanoarte, processo que usa o microscópio pra revelar a essência dos materiais. Depois de dar aquele talento nas telas, o resultado são obras de arte muito loucas e uma exposição na Pinacoteca do Estado de São Paulo.
Agora, falando da cerveja! Que delícia, meus amigos! O mestre cervejeiro deu aquela sambada nos estilos e criou o que os caras tão chamando de White Barley Wine, que basicamente substitui os maltes torrados do estilo por maltes claros.
Pra fechar a conta, meteram a belezinha pra descansar em dornas de cerejeira por 6 meses. São 12% de álcool e 100 IBUs.
Dá pra perder uma meia hora só cheirando o copo. Muita madeira, uma sensação doce e alcoólica sensacional. É uma cerveja de corpo médio, amargor equilibrado e uma sensação quente do álcool.
Na medida! Amargor e nível etílico passam suaves, por incrível que pareça. Vale provar!
Os gansos chegaram! E a gente correu pra experimentar, avaliar e palpitar!
Confere aí mais um vídeo dos estranhos sujeitos da internet.
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A coisa tava tão feia que a gente até esqueceu de postar o vídeo aqui.
Mas fica o registro do Bolso Furado da vez!
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